NASZ MIÓD

pochodzi z POLSKIEJ PASIEKI umiejscowionej w WIELKOPOLSCE. Charakteryzuje się wysoką jakością, ładnym zapachem oraz doskonałym smakiem. Nasz miód posiadamy w postaci płynnej. Krystalizacja miodu jest naturalnym procesem i nie zmienia jego właściwości. Masa netto miodu to 1KG.

Każdy jeden słoik przy wysyłce jest starannie zabezpieczony tak aby przetrwał swoją podróż.

Posiadamy także możliwość sprzedaży naszego miodu bez etykiet. Informację taką należy podać przy zakupie w wiadomości do sprzedającego.

Jak sprawdzić czy miód jest prawdziwy czy sfałszowany?

Oto 5 krótkich testów, które każdy z nas może szybko zrobić w zaciszu domowym:

1. Test rozpuszczania. Wlej miód do szklanki z zimną wodą. Prawdziwy miód będzie rozpuszczał się nierównomiernie tworząc smugi, niepełnowartościowy rozpuści się równomiernie i szybko.

2. Test ściekania. Co ważne dotyczy tylko miodu w 100% płynnego. Miód ze znikomą początkową fazą krystalizacji będzie się zrywał z nitki ze względu na zawartość w sobie znikomej już ilości kryształków. Nabierz miód na łyżeczkę i jednostajnym strumieniem lej go na spodeczek. Jeśli strumień zaczyna się rwać i rozlewa po spodeczku to oznacza, że miód jest sfałszowany. Naturalny miód utworzy stożek i będzie spływać nieprzerwaną nitką.

3. Krystalizacja. Prawdziwy miód krystalizuje się w 3-4 miesiące po zebraniu (wyjątek stanowi miód akacjowy).

4. Zapach, smak. Prawdziwy miód będzie pachniał ulem, pszczołami, woskiem i pasieką. W smaku można wyczuć najpierw słodycz, a później drapanie w gardle, wszystko to razem oznacza, że miód jest wysokiej jakości.

5. Pianka na powierzchni miodu. Miód pozyskiwany metodą rzemieślniczą, w przeciwieństwie do miodu sprzedawanego w supermarketach, nie podlega obróbce. Odwirowany z plastrów miód jest cedzony na początku przez grube, a następnie przez drobne sita. To właśnie na tym etapie tworzy się pianka na powierzchni miodu. W jej skład wchodzą drobne pęcherzyki powietrza, które utrzymują się długo dzięki czemuś, czego w „przemysłowym” miodzie nie znajdziemy.

Sklepowe półki przepełnione są miodami sfałszowanymi, które są płynne przez cały rok.

С наилучшими пожеланиями и добро пожаловать в сладкое покупки