PIROSIARCZYN SODU

Preparat w postaci proszku do skutecznej dezynfekcji butelek oraz sprzętu winiarskiego ,beczek itp .

Jest  też stosowany jako   środek przeciwutleniający i konserwujący. Zwany potocznie "PIRO"

SPORZĄDZANIE ROZTWORU :

Do odkażania przygotowuje się roztwór wodny o stężeniu  2-3%.

20-30g pirosiarczynu  rozpuszczamy w litrze wody bezpośrednio przed odkażaniem - ponieważ jest to środek nietrwały ( w postaci roztworu wodnego  )    a opary pełnią rolę "dezynfekatora". Roztworem tym płuczemy: wężyki , rurki , korki butelki i balony  przed napełnieniem,  areometry, beczki wszystko co ma kontakt z winem, zacierem, nastawem  itp.

W przypadku balonów, butli, butelek zaleca się przepłukanie wewnętrznych ścianek, zatkanie naczynia  i pozostawienie na kilka - kilkanaście minut roztworu w naczyniu (z uwagi na "działające" opary siarki).

Roztwór pirosiarczynu do odkażania sprzętu najlepiej przygotować tuż przed jego użyciem.  W formie roztworu jest nietrwały i po przepłukaniu nie nadaje się później do ponownego użycia.

Pirosiarczyn sodu  powinien być przechowywany w chłodnym, suchym miejscu i zabezpieczony przed dostępem dzieci. Wszelkiego rodzaju zabiegi z użyciem pirosiarczynu powinny być przeprowadzane w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Preparat w formie proszku jest substancją trwałą.

Opakowanie zawiera 100g pirosiarczynu sodu .