Soja 1kg

Soja jest z grupy warzyw strączkowych. Ze względu na swoje właściwości wytwarza się z niej m.in na np. mleczko sojowe, serki sojowe, makarony, kotleciki, pasztety, parówki, a nawet batony, budynie. Poprzez swoje właściwości Soja ma zastosowanie w kuchni i przetwórstwie.

Jest bogata w białko, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, witaminy B1, B2, PP, E, K, A i C oraz inne z grupy B.

W głównej mierze zaopatrujemy piekarnie w regionie.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza kaszy jęczmiennej w przeliczeniu na 100g:

• Wartość energetyczna: 1597kJ 382 kcal
• Tłuszcz: 19,6g
• -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8g
• Weglowodany: 32,7g
• -w tym cukry: 4,8g
• Błonnik: 15,7g
• Białko: 34,3g
• Sól: <0,01g

Na życzenie klienta dołączamy świadectwo jakości.

Soja jest pakowana w zgrzewanym opakowaniu doypack.

Termin przydatności: Długie terminy przydatności